UVOĐENJE MESA U ISHRANU

Meso se u ishranu beba uvodi između petog i šestog meseca života.

Prvo se u ishranu uvode žitarice (u uzrastu od četiri i po meseca), a nakon toga povrće. Pošto se uvede nekoliko vrsta povrća (na primer: krompir, šargarepa, tikvice, španać i blitva), počinje se sa uvođenjem mesa.

Prvo se daje belo meso, a zatim i crvena mesa tako što se meso kombinuje sa povrćem u vidu variva. Detetu sa navršenih pet i po meseci bi ovakvom kombinacijom trebalo zameniti jedan mlečni obrok, recimo, ručak.

Pedijatri praktikuju pravilo da se svaka namirnica koja se uvodi daje četiri dana zaredom i to na sledeći način:

• Dan 1 – jedna kafena kašičica nove namirnice
• Dan 2 – dve kafene kašičice nove namirnice
• Dan 3, 4 – količina nove namirnice odgovara količini jednog obroka i iznosi najčešće 150ml.

Nakon uvođenja namirnica, preporučljivo je da se detetu svakog dana daje različita kombinacija povrća i mesa. Od crvenog mesa je najbolje izabrati pileći batak i karabatak, ćuretinu, teletinu, junetinu I jagnjetinu.